フランス料理フレンチシェフの仕事転職

西麻布 フランス料理furalazzaro 秋刀魚のポワレ
調理部長 布施　久男

東京本郷ルヴェソンヴェール
春の白い野菜のヴルーテ
オーナーシェフ伊藤　文彰

ルネッサンスホテルオキナワ
やんばる島豚の煮込み
総料理長 荒川美知雄

吉祥寺 フレンチパリジェンヌ
イワシのハンバーグ
オーナーシェフ 増井　錠治

東京大岡山　ベルナーシュ
仔羊のクスクス
オーナーシェフ代田　昭宏

東京曙橋　ア・ビアント
平目のソテー
オーナーシェフ白崎　裕一

フレンチレストランPIC
マグロのマリネ香草風味
アン・ソフィ・ピック

東京目黒　シェ・ソーマ
地豚のポワレ
料理長 栗林　三郎