人気のイタリア料理｜イタリアンシェフ料理長の美味しいレシピ

リストランテ小林
ローマ伝統 カルボナーラ
小林　孝好

イタリア料理リビエラ青山
栗と野菜のサルシッチャ
グランシェフ 鈴木　康司

ココ・ゴローゾ
ポルチーニの生パスタ
シェフ 橋本　直樹

新宿テスタコーダ
全粒粉のフェットチーネ
シェフ 下田　高志

新浦安 地中海アルル
豚バラ肉の赤ワイン煮
オーナーシェフ 小森　博

イタリアンアルチェッポ
アクア　ディ　マーレ
オーナーシェフ 今井 雅博

渋谷　ラ・グロッタ
完熟トマト冷たいパスタ
調理長 黒澤 篤也

東京九段下　ラ・フェーブ
豚ほほ肉の白ワイン煮込み
シェフ 国分 正男